El prestigioso Gastronómico Porta del Sol celebra en grande su décima edición
El evento gastronómico de clase mundial de la Cámara de Comercio del Oeste tendrá como invitado especial al boricua Chef Ibrahim Sanz radicado en Nueva Jersey, entre otros grandes exponentes locales.
Mayagüez, Puerto Rico – La Cámara de Comercio del Oeste de Puerto Rico celebrará por todo lo alto, del 28 al 30 de abril en la ciudad de Mayagüez, la décima edición de su evento gastronómico de clase mundial, Festival Gastronómico Porta del Sol.
El esperado evento culinario, que se ha convertido en un escaparate para deleitar a los más exigentes paladares, contará con la participación especial del boricua Ibrahim Sanz, chef ejecutivo y copropietario de Haven Riverfront Restaurant & Bar Edgewater, en Nueva Jersey (http://www.havenedgewater.com). El restaurante de cocina americana moderna, ubicado a orillas del río Hudson en Edgewater con una vista impresionante de Manhattan, ha sido clasificado muy bueno por el New York Times y galardonado tres estrellas por New Jersey Monthly Magazine. El festival además contará nuevamente con la participación especial de la chef internacional Giovanna Huyke, (http://www.giovannahuyke.com) la embajadora culinaria por excelencia de Puerto Rico.
"En la Cámara de Comercio del Oeste estamos muy emocionados con la trayectoria alcanzada por nuestro Festival Gastronómico Porta del Sol, un evento que hemos logrado institucionalizar para promover la exquisita gastronomía de los grandes exponentes culinarios de la Región del Sol y de todo Puerto Rico, así como para propulsar el desarrollo turístico de Mayagüez y los muncipios que componen nuestra región”, expresó Eduardo Urbina, presidente de la Cámara de Comercio del Oeste de Puerto Rico, organización profesional sin fines de lucro que representa a pequeños y medianos empresarios de la Región Porta del Sol.
El fin de semana culinario contará con la participación de los más prestigiosos chefs y restaurantes de Puerto Rico, expositores de vinos y licores, y presentará también música en vivo y múltiples atracciones para los amantes del buen comer.
El viernes, 28 de abril se llevará a cabo el cóctel VIP Cinco Estrellas en el Mayagüez Resort & Casino con la participación de los principales exponentes de la cocina puertorriqueña y los afamados chefs internacionales, Huyke y Sanz, quienes confeccionarán exquisitos platos acompañados por exclusivas bebidas.
El sábado, 29 de abril continuarán las actividades con el evento cumbre en el Parque El Litoral en Mayagüez, con la participación de más de 25 destacados chefs locales e internacionales, sobre 75 exhibidores, entre estos 40 restaurantes, 15 casas de vinos y licores. Además, se llevará a cabo la quinta competencia Top Chef Porta del Sol, en la que diez chefs se enfrentarán en una contienda para obtener el gran título. Finalmente, el domingo, 30 de abril, se celebrará la clausura del evento con el Brunch and Mimosa Tasting en el Mayagüez Resort & Casino.
El Festival Gastronómico Porta del Sol 2017 cuenta con el respaldo del Municipio Autónomo de Mayagüez y su alcalde José Guillermo Rodríguez, la Compañía de Turismo de Puerto Rico y con el auspicio de empresas privadas y medios de comunicación.
Los boletos para el evento del sábado, 29 de abril y los boletos VIP todo incluido que dan acceso a las tres actividades pueden adquirirse en la página oficial
https://www.festivalportadelsol.com y a través de https://www.ticketpluspr.com
En el portal oficial del Festival se presentan además, ofertas de estadía que tienen disponibles varias hospederías de la región Oeste para el fin de semana gastronómico.
Para más información visite la página de Facebook https://www.facebook.com/GastronomicoPortaDelSol/ o llame a la Cámara de Comercio del Oeste al (787)832-3749 o al (787) 363-6955.
Acerca de la Cámara de Comercio del Oeste
Por más de 50 años la Cámara de Comercio del Oeste de Puerto Rico ha tenido como misión fomentar el bienestar económico, social y cívico de la región oeste de la isla. La organización agrupa a pequeños y medianos comerciantes de los 17 municipios que comprende la región Porta del Sol, entre estos Quebradillas, Isabela, Aguadilla, Moca, San Sebastián, Aguada, Añasco, Rincón, Mayagüez, Las Marías, Maricao, Hormigueros, Lajas, Cabo Rojo, San Germán, Sabana Grande y Guánica.