Llegó Puerto Rico Restaurant Week™

Como cada uno de los pasados seis años, podremos disfrutar de la muy esperada y exquisita Puerto Rico Restaurant Week™ durante los días del 1 al 10 de junio.  Este es un evento donde se reúne la creatividad de algunos de nuestros mejores chefs y restaurantes para ofrecer, a los amantes del buen comer, la oportunidad de visitar y degustar exquisitos platos, a un precio más asequible.

Los restaurantes que participan del Puerto Rico Restaurant Week™ ofrecen menús de precio fijo (Prix-fixe) para almuerzo por $20 y para cena por $28 ó $38. De esta forma es mucho más fácil conocer la oferta culinaria de exquisitos establecimientos que antes no hemos degustado o repetir en aquellos que nos gustan más, a un precio especial.

Esta iniciativa de Paulina Salach y Gustavo Antonetti, que tan hábilmente han adaptado a nuestra idiosincrasia lo que es una plataforma semejante a la que se ofrece en ciudades como Nueva York, permite que se fortalezcan los lazos que unen agricultores y productores locales con los restaurantes que ofrecen frutos frescos del país.

“La compra y utilización de productos locales y orgánicos caracteriza los menús que se presentan en nuestro Puerto Rico Restaurant Week™  y es la clave de nuestra moderna gastronomía puertorriqueña”, indicó Gustavo Antonetti, co-fundador de PRRW.

Para esta edición, se han confirmado los siguientes restaurantes:

1041 Gastronomia de Barrio
1919 en el Condado Vanderbilt
American Cut
Bazille
Bistro de Paris
Brio Tuscan Grille
Burger & Beer Joint
Café de la Plaza
Caña
ChocoBar
Cocina Abierta
Fogo de Chao
Gallo Negro
Il Nuovo Perugino
Kona Grill
L’Osteria
MIST
Morton’s The Steakhouse
Nonna
Ola
Pera Maraya
Perla
Sage
Tacos & Tequila
TOURO
Zest

Los interesados en disfrutar de las excelentes ofertas, deben llamar directamente a estos restaurantes y hacer reservaciones del 1 al 10 de junio, e indicar que participan de Puerto Rico Restaurant Week™. Bebidas, impuestos y propina no están incluidos.

Para conocer detalles sobre los menús diseñados por cada restaurante, información sobre su chef, el costo y el menú fijo, horarios y otros detalles, pueden acceder PRrestaurantweek.com