Puerto Rico Restaurant Week™ Seis años acercando la mejor gastronomía
(San Juan, Puerto Rico- mayo 2017) Regresa el Puerto Rico Restaurant Week™ (PRRW) en su 6ta edición, donde los amantes de la gastronomía tienen del 1 al 10 de junio, la oportunidad de visitar restaurantes de su predilección y degustar un exquisito menú a un precio fijo y accesible.
Al tiempo que se genera tráfico y se estimula la economía en temporada baja, el PRRW, continúa enalteciendo la creatividad de los mejores chefs, brindando la oportunidad al público de degustar junto a amigos, pareja o familiares, variedad de restaurantes de manera asequible, exquisitas propuestas que apoyan la industria y agricultura local.
Los restaurantes ofrecen menús de precio fijo para almuerzo por $20 y para cena por $28 o $38. Estos menús de precio fijo representan la perfecta oportunidad para que más comensales experimenten nuevas ofertas culinarias y establecimientos que a su vez despiertan su paladar a nuevas experiencias. Los interesados deben hacer reservación en los restaurantes participantes de su predilección para disfrutar de los menús diseñados exclusivamente para el Puerto Rico Restaurant Week™.
Con la satisfacción de lograr relaciones estrechas entre agricultores y productores locales con los restaurantes, los fundadores de este evento, Paulina Salach y Gustavo Antonetti, presentan la nueva edición con mucho entusiasmo para promover divertidas alternativas a los amantes de la buena mesa y ofrecerle más valor por el costo de una experiencia única y de alta cocina.
“La compra y utilización de productos locales y orgánicos caracteriza los menús que se presentan en nuestro Puerto Rico Restaurant Week™ y es la clave de nuestra moderna gastronomía puertorriqueña”, indicó Gustavo Antonetti, cofundador de PRRW.
Algunos de los restaurantes que participan en PRRW 2017 son 1919, Perla, Zest, L'Osteria, Cocina Abierta, 1041 Gastronomía del Barrio, Bistro de Paris, Sage, American Cut, Pera Maraya, Caña, ChocoBar, Café Negro, Gallo Negro, Café de la Plaza, Bazille, Cocina Abierta il Nuovo Perugino, Touro, Touro, Brio Tuscan Grille, Burger & Beer Joint, Tacos & Tequila, Morton’s The Steakhouse, Fogo de Chao, Mist, Nonna, Kona Grill y Ola
Para disfrutar del privilegio del menú pre fijo, los interesados deben llamar directamente a estos restaurantes y hacer reservaciones del 1 al 10 de junio, e indicar que participan de Puerto Rico Restaurant Week™. Bebidas, impuestos y propina no están incluidos.
“Nos complace y enorgullece ver como se levanta el interés por la buena gastronomía, y podemos formar parte del equipo que estimula nuestra economía en apoyo a nuevos chefs y sus restaurantes de alta calidad”, enfatizó Paulina.
Con el propósito de hacer de la experiencia de 6to PRRW 2017 una espectacular, este año se unen al evento Jet Blue, Tactical Group, The Mall of San Juan, Gustazos™, Señor Paleta, Stella Artois, Justin Vineyards, Fiji, Landmark Vineyards y Anna de Codorniu.
Puerto Rico Restaurant Week™ comenzó en el 2012 con el objetivo de estimular la visita a nuestros restaurantes en temporada baja y ha sido muy exitoso año tras año, tal como se estila en New York, Barcelona y Chicago, pero con el gusto exigente del comensal local.
Para conocer detalles y ver la lista de los restaurantes que participan, pueden acceder PRrestaurantweek.com y en Facebook: PuertoRicoRestaurantWeek. También pueden seguir a @prrestweek en Instagram y Twitter.